奥出雲に源を発する清流「斐伊川」と雄大な日本海の海水とが混ざり合う汽水湖「宍道湖」。その豊かな自然環境から生まれた松江の特産が宍道湖産の大和しじみです。良いものだけをお届けしようと漁師たちは熟練の経験を活かして音の違いでしじみのよし悪しを選別しています。旨味はもちろん、美容・健康にも良いとされています。
 

 
【アクセスについて】
●（有）宍道湖へのアクセス／JR荘原駅から車で約4分
●島根県出雲市斐川町荘原町2750-6
【WEBサイト】（有）宍道湖