奥出雲の飯南町にある出雲そばの老舗「一福（いっぷく）」の本店。
大正十一年に創業して以来、初代から受け継がれてきた秘伝の出汁とそば職人の技により香り高く、喉ごしのよい二八の出雲そばを味わうことができます。
また、一福本店ではそば打ちの見学が可能なので、洗練された職人の手さばきが堪能できます。
 
【アクセスについて】
●奥出雲そば処一福 頓原本店へのアクセス／JR木次駅から車で約50分
●島根県飯石郡飯南町佐見977
【WEBサイト】奥出雲そば処一福